近年来口粮茶逐渐成为业界热词，在普洱茶行业，7581、7542、下关甲沱、黎明普洱等百元口粮茶在市场上的受欢迎度大家是有目共睹的。但即便如此，大众口粮茶的整体价值依然是被低估的。造成低估原因大抵如下：

　　1、供需方信息不匹配

　　大众口粮茶产能过剩，表面上供给也远大于需求，按理说价值应该已经回归到正常水平线上，目前的价值也应该是合理范围。实际上，大众口粮茶目前的整体价值依然是被低估的。

　　2019年，中国茶叶国内销售量达202.56万吨，增幅为6.02%，国内销售总额为2739.5亿元，增幅为2.95%。事实上，据数据显示，我国从2014年起，茶叶消耗量便逐年上升。2017年我国饮茶人数接近5亿，未饮茶人口却超出一倍以上，可谓市场消费潜力巨大。

　　一方面供端资源过剩，另一方面需端市场巨大，这正是由于茶叶市场长期以来供需方信息严重不匹配所引起的怪象。

　　大众口粮茶的价值很好，厂家知道，制茶者知道，商家知道，渠道商知道，但是消费者不知道。秉承酒香不怕巷子深的经营观，供端不注重宣传，不舍得宣传，加上不少茶叶市场流通并不畅，导致茶叶价值的传播，从源头就已经被切断了，以致不被市场广泛认知。另外稀缺资源茶凭借占据市场主导地位优势，借着名头在市场大肆宣传，开始以次充好、鱼目混珠，甚至贬低大众茶，一定程度上干扰了消费者对大众口粮茶认知。

　　到目前为止，茶叶供需方信息沟通依然不算通畅，能做到知名度很高的茶品牌也极少。

　　2、行业发展周期短，市场信心不稳定

　　以百年为周期，茶行业里能熬成百年老店的品牌寥寥无几，六大茶类对应的六大产业发展也是参差不齐，此消彼长不足为怪，就连茶市崩盘的现象也不是没有发生过。哪怕是大众口粮茶的声量，也是近几年来才大了些。

　　周期短、变化快，不足以构成对市场相对稳定的分析预判，某种程度上也会影响消费者对市场的信心。这也是为何那些倡导茶叶理性消费，回归大众品饮市场的声音经常会被“稀缺资源”茶的炒作浪潮给淹没掉，本质上也是消费者对“大众茶品饮市场”信心不足表现。

　　但是，只要时间足够长，信息变得足够通畅，茶企不断稳健进化发展，走好属于自己的品饮基本盘，那么这些被低估值的大众口粮茶，总有回归到真正价值线那天，而茶叶消费回归品饮价值的时代也终将到来——让这，交给市场去验证！