福州茉莉花茶新茶上市 高端产品涨价15%
发布时间:2014-09-06 11:33:09 来源:茶亿网
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  茶亿网(www.chayiwang.cn)讯 福州茉莉花茶制作中的采花、制茶流程进入尾声。在福州茶叶市场了解到,今年福州茉莉花茶的新茶品质优异,目前多数茉莉花茶厂家已经完成生产,正陆续上市新品。

  现在茉莉花茶的中低端产品已大量上市,今年茉莉花茶的品质、香味比去年更胜一筹。今年茉莉花茶窨制阶段天气炎热,为花茶的窨制提供了良好的制作环境。“茉莉花茶的窨制是将茉莉花和绿茶坯混合在一起,让茶叶充分吸收花的香气。今夏福州天气炎热,有助于茉莉花的吐香以及窨制时茶坯的吸香。

  最好的福州茉莉花茶也即将上市了,现在茶客普遍关心的就是价格。虽然前些天出现“麦德姆”等台风天气,但大多数茶园损失有限,对窨制花茶的影响并不大。昨日,五里亭茶叶批发市场一位茶商表示,中高端正宗的福州茉莉花茶至少要四窨一提,目前已经生产到两到三窨,中低端茶在8月上旬上市,高端茶8月底上市。总的来说,今年茉莉花茶的均价会上调15%左右,主要还是原料茶(茶青)涨价了。因为白茶的崛起,与茉莉花茶形成“争抢”茶青的格局。

  高档茉莉花每500g的价格为3500元左右,今年高端茶的价格总体比去年贵了一成左右。高档茉莉花茶质优量少,其采茶制茶的工序也更加繁琐,有的特级产品每500g可卖到一两万元。今年福州茉莉花茶总体产量未变,而外地市场尤其是北京、天津等需求明显增加,再加上茉莉花原料紧俏、采茶制茶成本上涨等因素,一些新茶产品的价格与去年同期相比会有一定幅度的上涨。

  (来源:茶亿网(www.chayiwang.cn) 【编辑:济宁市中粮农产品投资研究院】

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